tiistai 24. kesäkuuta 2014

SUMMERTIMESADNES


Viimeviikosta kävin pyörähtämässä viikon ajan Kainuussa taas pitkästä aikaa. Kyllä oon tätä oottanu et pääsee syömään grilli ruokaa  ja uusia perunoita, ehkä jotain niiiiin parasta kesässä. Keskiviikosta - lauantaihin vietin aikani sotkmossa sukulaisten luona vieraillen. Muutamia kavereita kans kerkesin moikkaamaan reissuni aikana. Harmittaa ku muutamat ei varmaan edes viitsinyt vastata mulle puhelimeen tai jotain ihmeellistä selittivät etteivät voisi nähdä. Kyllä alkaa huomaamaan oikeesti sen että kaveruus ei enää heidän ihmisten kohdalla päde niinkuin ennen.

Lauantaina Riikka tuli hakemaan mua Samin kanssa Sotkamosta. Käytiin parissa kaupassa ja mentiin Riikan luokse hengailemaan ja juomaan kuoharia vaikkapa hyvän sään vuoksi. Siitä on jotenki tullu joku perinne et AINA ku meen kajaaniin samana päivänä juuaan muutamat, ryypätään tai jotain sinne suuntaavaa. No niin kävi tälläkin kertaa joka toisin oli aika extempore ilta. Joskus 23-00 keksittiin että hommataan kuski, lähdetään Iisalmeen ajamaan (n.90 km matkaa kajaanista)  ja mennään sinne baariin. Hommattiin kuski ja lähettiin reissunpäälle. Ihan ekaks mentiin Janoiseen Puumaan, kun täytin 18 oon käyny siel viimeks ja siitälähtien oon halunnu viiä Riikan sinne koska se on semmonen inside läppä oikeestaan. Iltaan sattu vaikka ja mitä. Ei vaan voi kun nauraa kun ajattelee. Tiistaihin asti vietin aikaani kajaanissa nähden kavereita ja hengaillen Riikan kanssa. Taas mahti Kainuu reissu, kaikkien niiden muiden joukossa! Iksu jo kaikkia rakkaita.  XOXO

maanantai 23. kesäkuuta 2014

REDDVILLE- Tyylikkäät ilmaiset tamponit suoraan kotiisi

  
Sain äskettäin postissa R.E.D.D- free paketin, jota olen oikein innolla odottanut tässä muutaman kuukauden ajan. Liityin REDDVILLEeen huhtikuussa kun huomasin facebookissa ilmoituksen "ilmaisista- tamponeista", tottakai aluksi mietitytti mikähän tuo sivu on mutta klikattuani huomasin REDDVILLEn olevan täysin ilmainen, kuhan käy tekemässä kyselyitä ilmaispaketteja vastaan. Palvelu toimii periaatteessa siten että pakettejen kyljessä on aina jonkun yhteistyökumppanin mainos, jonka kautta periaatteessa sponsori tarjoaa REDDVILLEn asiakkaille tamponit ilmaiseksi.

Tämän muutaman kuukauden aikana kun olen seurannut palvelun toimintaa näin blogi-maailmassa olen huomannut että monet ovat tästä palvelusta bloganneet, mutta toisaalta aivan liian vähän. Siispä kannattaa käydä itse kurkkaamassa ja jopa ehkä liittymässä.

"R.E.D.D. Free -tamponit sekä niiden postitus ovat molemmat aina ilmaisia."


Ensimmäisestä paketistani paljastui 100%YOU - tamponeita, Absolut Torr - tosi kuiva kosteuspyyhkeitä. Mukana tuli esite jossa kerrotaan Absolut Torr tuoteperheeseen muita kuuluvia tuotteita jotka ovat saatavilla apteekista.

"Reddville.fi on palvelu sinulle, joka haluat tamponeja kotiinkuljetettuna kätevissä, litteissä pakkauksissa!

R.E.D.D. Free on Reddvillen tamponeiden ilmaispalvelu, jonka kautta voit saada tamponeja aivan ilmaiseksi kotiin postitettuna. Pääset mukaan eri kampanjoihin profiilistasi riippuen. R.E.D.D. Free -palvelu toimii Suomen lisäksi myös Ruotsissa ja Norjassa. 


R.E.D.D. Free -palvelun kautta toimitettavat tamponit ovat aina normaalikokoisia ja ne on pakattu tyylikkäisiin 8 tamponin pakkauksiin."
Reddvilleen pääset liittymään tästä : REDDVILLE  

PS. EN HYÖDY MITENKÄÄN LINKKIEN PAINAMISESTA

Joko olet liittynyt Reddvillen palveluun? Millaisia kokemuksia?  

sunnuntai 22. kesäkuuta 2014

GRADUATION DAY


Valmistujaisista onkin jo kulunut muutamisen viikkoa ja valmistujais postausta en oo saanu aikaseksi tehtyä ollenkaan. Mä vaan oon halunnu lomailla ja oikeesti ottaa elämästä irti ja olla tekemättä mitään järkevää. Joka nyt on ihan suotavaa koska oon ansainnu kesälomani !

Valmistujais päivänä heräsin aamusta koristelemaan kakut sekä laittamaan paikkoja juhlia varten. Porukat olivat tulleet edeltävänä iltana Jyväskylään hotelliin yöpymään ja siitä he aamulla tulivat hakemaan minut kämpiltäni. Pavilijongilla meidän täytyi olla 11.30 valmiina kertaamaan juhlan kulkua.  Juhlan alussa panikoin paljon että ehtiiköhän Toni ajoissa sinne paikalle että sen ei tarviisi sinne myöhässä tulla, mutta kyllä se viime tipalla sinne pääsikin. Juhla kesti sen pari tuntia jonka jälkeen lähdimme porukoiden ja Tonin kanssa minun kämpilleni juhlistamaan syömällä kakkuja. Ennen kämpille menoa otettiin valokuvia ja nautittiin pihalla hyvästä säästä.

Olin jo edeltävänä päivänä saanut lahjaksi porukoiltani mustan OBH Nordican mikron joka sai sitten perjanaina seurakseen mustan OBH Nordican kahvin keittimen ( lahja ukilta ja mummoltani). Tonilta sain ihanan sydän kaulakorun ja Blue Nun- kuoharia. Kavereiltani jotka tulivat myöhemmin illasta käymään, sain kukkia, kuoharia. Myöhäisenä valmistujaislahjana sain toiselta mummolta ja ukilta, lumoava- hertta kaulakorun.

Illan mittaan kavereita kun alkoi tulemaan tehtiin boolia ja kuhan höpöteltiin vain. Boolia oli aika paljon koska moni vieraista oli perunu tulonsa. Harmillista mutta ei voi mitään. Joskus yöllä kahdentoista aikaan päästiin lähtemään baariin, kuhan kaikki boolit oli litkitty. hehhe no ei vaineskaan. Loppujen lopuksi valittiin baariksi Gigglin Marlin joka ei koskaan petä, halpaa ja hyvää musiikkia ! Kaikinpuolin päivä oli oikein mukava vaikka pariin otteeseen tuntui että maailma luhistuu käsiin kun mikään ei mennyt oikein. Nyt onneksi juhlat on juhlittu ja niistä on selvitty - Tarjoilijaksi valmistuttu ja nyt nokka kohti uusia koitoksia !

tiistai 3. kesäkuuta 2014

KINKKUVOILEIPÄKAKKU


 Juhlissani tarjosin myös kakun lisäksi kinkkuvoileipä-kakkua joka onnistui mielestäni TÄYDELLISESTI. Kakku oli juuri sopivan kosteaa sekä täyte valinnat olivat osuneet oikeaan. Koristelussa ei kauaa tarvinnut rueta miettimaan kun rupesin jo asettelemaan kakun päälle koristeita. Kyllä vieraillekkin kakku kelpasi niin että ei sitä enää paljoa maanantaina jäljellä ollutkaan !

Tässä teille minun oma herkku reseptini:

3 pussia vaaleata leipää (toki kaikki ei itselläni kakkuun mennyt)
kostutus vesi- lihaliemi sekoituksella

Väliin 
1 purkki italian salaattia (pelkkä italiansalaatti yhteen väliin)

1 purkki ruohosipuli tuorejuustoa
1/2 purkillista creme frace ranskankermaa
1 1/2 pussi savukinkku kuutioita
1 prk pientä suolakurkku kuutiota
1 tuubi voileipä pikkelssiä
persiliaa ja tilliä oman mielen mukaan
pippuria

Päälle
1 1/2 prk ruohosipuli tuorejuustoa
persilijaa
kirsikkatomaattia
kurkkua
voileipä kinkkua

ONKO SIELLÄ RUUDUN TAKANA ENEMMÄN SUOLASEN KUIN MAKEAN YSTÄVIÄ? :) ITSE AINAKIN RAKASTAN ENEMMÄN SUOLAISEMPAA TARJOTTAVAA.

VAALEANPUNAISTA SOKERIMASSAA

 Tätä postausta on tehnyt mieli aloittaa jo monta päivää, mutta en ole saanut aikaiseksi avata konetta ja siirtää kuvia koneelle. No nyt sain ja kuva matskua on niiin paljon että tämä postaus on tarkoitettu pelkästään leivontaan. Koitan olla sepustamatta hirveästi ylimääräistä mutta koitan kertoa tarkkaan teko ohjeet sekä muita vinkkejä seuraavaan kertaan. Toivottavasti pidätte pinkistä unelma- kakustani !




Kakun koristeiden väkertelyn aloitin jo 3 pv ennen juhlia. Koska halusin että kukat ovat kunnolla kovettuneet ennen kuin ne siirtää kakun päälle. Noh eihän noi mun "ruusut" kaikki edes olleet saman näköisiä läheltä, mutta ainakin kauempaa ne näyttivät todella hyviltä. Ajattelin että voisin rueta väkertelemään noita "harrastukseksi". Koska oli noi toisaalta niin helppoja tehdä että ajan myötä se taito karttuisi matkan varrella.

Kakun koristeet ovat siis tehty pelkästään käsin (muovi hanskat kädessä, koska muuten massa sotkeentuisi sormiin sekä ruusujen terälehdet olisivat sottuisen näköiset). Esimmäisen kuvan väriaine pullo - oli kokeiluna muutamaan kukkaan kuinka se väri sekoittuisi massaan, mutta ei en saanut kunnollista väriä sekoitettua tuohon massaan. ( Kokeilin myös pelkkään valkoiseen massaan, ei en saanut värjättyä).


Ensimmäinen 4 munan kakun paisto yritys meni aivan mönkään. En vieläkään tajua miksi, koska taikinassa oli kaikki tarvittavat aineet sekä se oli yhtäkauan uunissa kuin 3lla kerralla tekemäni 4 munan kakku.

Jos jollain on tapahtunut samaa leipoessa kakkupohjaa, niin olisi ihana kun kertoisit minullekkin miksi näin tapahtui ?




Kakku numero #2 joka oli 6 munan kakku, onnistui täydellisesti sekä väriaineen sekoitus suhteet olivat juuri täydelliset ja väri oli ihana !

Kakut siis paistoin päivää ennen juhlia aamusta sekä täytin kakut samalla paiston jälkeen ja laitoin kaappiin hyytymään. 



Illasta päällystin kakun kermavaahdolla jonka jälkeen menetin hermoni sokerimassan kanssa, kunnes pääsin sen kanssa yhteisymmärrykseen ja sain kakun koristeltua joten kuten. (Alaosa laitettu pätkissä mutta yläosa on laitettu kokonaisena levynä.)



Yön levättyään kakku näytti tältä... ÄRG, pintaan oli noussut kupruja. No ei se haitannut, koska näin oli ensimmäinen 2 kerroksinen kakkuni valmistunut. Vieläpä sokerimassa kuorrutuksella, josta olin kuullut villejä huhuja että se on vaikeaa koristella sillä. No nytpähän opin, ja olen taas kokemusta rikkaampana. KYLLÄ ehdottomasti seuraava kakkuni tulee olemaan sokerimassalla kuorrutettu. Mutta sillä kertaa koitan olla 2 kertaa parempi !

Tässä kakkuun lopuksi ohje:

4 munan kakkupohja
4 munaa
2 dl sokeria
2 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilija sokeria
1-2 tl väriainetta

6 munan kakkupohja
6 munaa
3 dl sokeria
3 dl vehnä jauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl vanilija sokeria
2-3 tl väriainetta

Kakun väliin
Kakun kostutus 2 prk vadelma pillimehua
1 prk Vadelma hilloa
1 pkt ( 2 pussia) valkosuklaa- nougat moussea
moussen sekaan 2 dl kermaa 
väriainetta moussen sekaan

Koristeluun
2 dl kermaa kuorruttamiseen
1 pkt vaaleanpunaista sokerimassaa
1 pkt valkoista sokerimassaa

Jos teillä tulee mieleen minulle joitain vinkkejä tai haluatte neuoa tai kysyä lisätietoa, niin laittakaahan kommentti boksiin viestiä ! TSAOO